A corto di idee per il pranzo di Pasqua 2018? In questo importante giorno per la religione Cristiana, riunisci i tuoi cari e lasciati coccolare dalla selezione dei piatti scelti dagli chef del nostro ristorante. Per questo giorno di festa, abbiamo pensato a proposte che coniugano genuinità e tradizione, per farti assaporare i profumi tipici della nostra terra e le primizie della primavera.

pranzo di pasqua 2018

Pranzo di Pasqua 2018 – Il menù

La proposta per questo pranzo Pasquale, si compone di:

ANTIPASTO

Morbido di asparagi bianchi su crudità di asparagi verdi
con petto di quaglia laccato al miele e il suo uovo bollito

PRIMI

Tortelli con bruscandoli di monte su purea di patate rosse e stracciatella di bufala
Riso morbido mantecato con zucca al forno, bacon e flambé di mirtilli

SECONDO

Tagliata di patanegra su letto di verdurine
Capretto bianco di Gambellara al forno
Contorni di stagione

DESSERT

Cremino di cioccolato bianco su crumble di mandorle con lampone e mango

Caffè

Il pranzo è accompagnato da vini del territorio

Euro 49,00

La prenotazione è obbligatoria: riserva ora il tuo tavolo compilando semplicemente il seguente form contatti:

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